Mercimek Çorbasi

Alman usulü Mercimek Çorbası

- 2 Havuc
- 1,5 Su bardağı kırmızı mercimek
- 2 tablet et suyu
- 1 soğan
- 1 kaşık Un
- 2 kaşık tereyağ


Havucları rendeleyin. Soğanları ince doğrayın. ve tencerede soteleyin tereyağla. Unu ekleyerek karıştırmaya devam edin. 1,5 Litre Su ve 2 tablet etsuyu koyun. Rendelenmiş havucları ve mercimekleri ilave ederek. Pişirin. ara da bir karıştırın cünkü un eklediğiniz icin dibi tutabilir.
Mutlaka deneyin.

Afiyet olsun